Da vi har brugt meget tid på at brygge til festivalen, er det selvfølgelig en skuffelse med de få gæster. Men det betyder samtidig, at der nu er masser af øl til pubben. I skrivende stund kender jeg ikke Torbens planer, men der kommer øl på hanerne i løbet af denne uge. Som den første, bliver det en af vores Berliner Medley weisse – vist nok Rauch, men hør ad i baren.

Der kan kun opfordres til at man skynder sig, der ikke de store mængder af weissen tilbage, så hvis du ikke har prøvet denne ølstil før, så er det nu. Det er en dejlig frisk oplevelse.